| YouTube Channel

वेसवार (vesavAra)

 
शब्दसागरः
English
वेसवार
m.
(-रः) A condiment, as ground coriander, mustard, pepper,
spice, &c.
E.
विस् to send,
aff.
घञ्, वेस despatching, वॄ to choose,
aff.
अच्
also वेशवार and वेषवार
Yates
English
वेसवार (रः) 1.
m.
See वेशवार.
Spoken Sanskrit
English
वेसवार vesavAra
m.
particular condiment or kind of seasoning
Wilson
English
वेसवार
m.
(-रः) A condiment, as ground coriander, mustard, pepper,
spice, &c.
E.
विस to send,
aff.
घञ्, वेस despatching, वॄ to choose,
aff.
अण्
also वेशवार and वेषवार.
Apte 1890
English
वेस(श)वारः A particular condiment (consisting of ground coriander, mustard, pepper, ginger &c.).
Monier Williams Cologne
English
वेसवार
m.
(also written वेशव्°, or वेषव्°) a partic. condiment or kind of seasoning (consisting of ground coriander, mustard, pepper, ginger, spice
&c.
),
Suśr.
Monier Williams 1872
English
वेसवार वेसवार, अस्, m. (said to be fr. rt.
विस्), a particular condiment or kind of seasoning (con-
sisting of ground coriander, mustard, pepper, ginger,
spice, &c.
also written वेशवार, वेषवार).
Benfey
English
वेसवार वेसवार,
m.
A condiment,
as pepper, spice.
Apte Hindi
Hindi
वेसवारः
पुं*
- वेस् + वृ + अण्
गर्म मसाला
L R Vaidya
English
vesa(Sa)vAra {% m. %} A particular condiment (consisting of ground coriander, mustard, ginger &c.).
शब्दकल्पद्रुमः
Sanskrit
वेसवारः,
पुं,
धन्याकसर्षपादिपिष्टः वेसार इतिवाटना इति ख्यातः तत्पर्य्यायः उप-स्करः इत्यमरः वेषवारः इतिभरतः
वेशवारः इति मुकुटः
(यथा, सुश्रुते ४६ ।“मुद्गादिवेसवाराणां पूर्णा विष्टम्भिनो मताः ।वेसवारैः सपिशितैः सम्पूर्णा गुरुवृंहणाः
”)व्यञ्जनविशेषः यथा, --“निरस्थि पिशितं पिष्टं सिद्धं गुडघृतान्वितम् ।कृष्णामरिचसंयुक्तं वेसवार इति स्मृतम्
”अस्य गुणाः ।“वेसवारो गुरुः स्निग्धो बलोपचयवर्द्धनः
”इति राजवल्लभः
हिङ्ग्वार्द्रकमरीचजीरकहरिद्राधन्याकाः क्रमेणद्बिगुणपरिमाणेनैकत्रीकृताः इति पाकराजे-श्वरे पाकपरिभाषा
वाचस्पत्यम्
Sanskrit
वेसवार
पु०
वेसं वारयति वृ--अच् (वाटना) पिष्टधन्या-कसर्षपादौ अमरः “निरस्थि पिशितं पिष्टं सिद्धं गुड-घृतान्वितम् कृष्णमरिचसंयुक्तं वेसवार इति स्मृतम्”इत्युक्ते भक्ष्यभेदे अस्य गुणाः “वेसवारो गुरुः स्निग्धोबलोपचयवर्द्धनंः” राजवल्लभः अस्य शमध्यत्वं षमध्यत्वंवा रायमुकुट आह
Burnouf
French
वेसवार वेसवार
m.
assaisonnement, épice.
Stchoupak
French
वेसवार-
m.
sorte de condiment ou de plat accessoire préparé avec
toutes sortes d'ingrédients.