| YouTube Channel

घार्तिक (ghArtika)

 
शब्दसागरः
English
घार्त्तिक
mfn.
(-कः-का-कं) Pulse ground and fried with clarified butter.
E.
घृत ghee, and ठञ्
aff.
घृतप्रचुरे छिद्रबहुले पक्कान्नभेदे (घिओड्)
Yates
English
घार्त्तिक (कः) 1.
m.
Pulse ground and
fried with clarified butter.
Wilson
English
घार्त्तिक
m.
(-कः) Pulse ground and fried with clarified butter.
E.
घृत ghee, and ठक्
aff.
Apte
English
घार्तिकः [ghārtikḥ], [घृतेन निर्वृतः ठञ्] A kind of dish or cake prepared with clarified butter which is full of small holes. (Mar. अनरसा)
and hence one of the learned fools in the Pañchatantra says on seeing the cake served to him
"छिद्रेष्वनर्था बहुलीभवन्ति".
Apte 1890
English
घार्तिकः [घृतेन निर्वृतः ठञ्] A kind of dish or cake prepared with clarified butter which is full of small holes
and hence one of the learned fools in the Pañcatantra says on seeing the cake served to him
“छिद्रेष्वनर्था बहुलीभवंति”.
Monier Williams Cologne
English
घार्तिक
m.
(fr. घृत॑) pulse ground and fried with clarified butter,
Pañcat.
v, 5, 1/2.
Monier Williams 1872
English
घार्तिक घार्तिक, अस्, m. (fr. घृत), pulse
ground and fried with clarified butter, a cake pre-
pared with Ghṛta or clarified butter.
Macdonell
English
घार्तिक ghārtika,
m.
(?) kind of pastry.
Benfey
English
घार्तिक घार्तिक, i. e. घृत + इक,
m.
A cake fried with clarified butter,
Pañc. 194, 6.
Apte Hindi
Hindi
घार्तिकः
पुं*
- घृतेन - निर्वृतः- ठञ्
घी में तले हुए पूड़े
Shabdartha Kaustubha
Kannada
घार्तिक
पदविभागः - > विशेष्यनिघ्नम्
कन्नडार्थः - > ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ /ಮೈಸೂರು ಪಾಕ
निष्पत्तिः - > "ठञ्" (५-१-७९)
व्युत्पत्तिः - > घृतेन निवृत्तम्
प्रयोगाः - > "तृतीयस्य घार्तिकं ददाति दृष्ट्वाह छिद्रेष्वनर्था बहुलीभवन्ति"
उल्लेखाः - > पञ्चतं०
L R Vaidya
English
GArtika {% m. %} A cake prepared with clarified butter which has small holes all over. (In the Panchatantra, a learned fool is made to apply the maxim ‘छिद्रेष्वनर्था बहुलीभवंति’ to this sweetmeat.)
शब्दकल्पद्रुमः
Sanskrit
घार्त्तिकः,
पुं,
(घृतेन निर्वृत्तः इति ठञ् ।)घृतपूरः इति हेमचन्द्रः
(घृतसंयुक्ते त्रि ।यथा, पञ्चतन्त्रे ३५
“अन्यस्य घार्त्तिक-भोजनं दत्तम्
”)
वाचस्पत्यम्
Sanskrit
घार्तिक
त्रि०
पु०
घृतेन निर्वृत्तः ष्ठञ् घृतप्रचुरे छिद्रबहुले(घिओड) पक्वान्नभेदे हेमच० घृतपूरशब्दे दृश्यम् ।“तृतीयस्य घार्त्तिकं ददाति दृष्ट्वाह “छिद्रेष्वनर्याबहुलीभवन्ति” पञ्चत०
Burnouf
French
घार्तिक घार्तिक
m.
(घृइत) légumes pilés et frits
dans du beurre fondu.
Stchoupak
French
घार्तिक-
m.
sorte de gâteau cuit au beurre fondu.